Por su rápida lectura de la temperatura es idóneo para piezas grandes, donde debe verificarse este parámetro en varios lugares. La sonda de este termómetro cuenta un capuchón para protegerla en el lugar de almacenaje. Precaución: El termómetro no está diseñado para permanecer en el alimento durante la cocción. No debe utilizarse depositándolo en el interior del horno.